2009. november 18., szerda

Gyömbérsör




Továbbra is tombol a náthám, erős köhögéssel fűszerezve. Továbbra is maradnék a természetes gyógymódok mellett. Lassan kifogy a hagymakészletem, így rávetettem magam a maradék gyömbérre és citromra (a kamillateát már szigorúan cukorral isszuk, hogy kitartson a méz a holnapi reggeliig:-). Remek üdítő és gyógyító italt lett belőle.

Hozzávalók (kb. 8 dl lesz belőle):

10 dkg gyömbér
8 dkg barna cukor
1 citrom
1 narancs
8 dl szénsavas ásványvíz

1. A gyömbért hámozás nélkül lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, majd a citrom és a narancs krumplihámozóval levágott héját és kifacsart levét.
2. Hagyjuk állni 1 órát.
3. Öntsük fel az ásványvízzel és szűrjük le.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése